Paquet d'acérola Bio

Acérola Bio

20.00


Acérola en poudre

 

Renforce le système immunitaire, booste l’énergie, tonus général, traite l’anémie, riche en vitamine C.

 

Sachet de 100 grammes
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Description

Son origine

L’acérola pousse dans les forêts sèches d’Amérique du Sud (Brésil, Vénézuela, Pérou) et des Caraïbes, sur des arbres sauvages : l’acérolier qui peut atteindre jusqu’à 5 mètres de hauteur. Appelé aussi la cerise pays en Guyane et aux Antilles, elle produit des fruits rouges qui s’apparentent à la cerise. Ce dernier contient trois noyaux, son goût est légèrement acidulé et pousse peu de temps après la floraison des fleurs soit trois fois par an.Le jus d’acérola obtenu à partir des fruits est très populaire en Amérique du Sud. Les Amérindiens d’Amazonie le consommaient pour lutter contre les diarrhées, la dysenterie ainsi que les troubles hépatiques. Les conquistadores espagnols n’ont pas manqué de découvrir les vertus de ce fruit dès le XVIe siècle, ce sont eux d’ailleurs qui lui ont donné le nom d’acérola. Il sera très rapidement utilisé par les navigateurs pour prévenir des risques de scorbut , une maladie mortelle liée à une carence en vitamine C. Mais ce petit fruit n’a fait l’objet de véritables recherches scientifiques qu’à partir des années 1950, où il a commencé à être utilisé comme complément alimentaire.

Ses bienfaits

L’acérola est une source très importante de vitamines (vitamines C, A, B3, B5), de minéraux (fer, phosphore, potassium, magnésium) et de protéines (thiamine, riboflavine) mais aussi d’antioxydants (béta-carotène, polyphénols). L’acérola est connu pour sa teneur en vitamine C, soit 40 fois plus qu’une orange, c’est pourquoi elle est très appréciée en cas de carence en vitamine C. Du fait qu’elle augmente le tonus physique et nerveux, elle est très intéressante pour les personnes en manque d’énergie, soit en convalescence ou malade. Son usage est également reconnu pour combattre la dysenterie (maladie infectieuse provoquant de grave diarrhées), l’anémie (baisse du nombre de globules rouges dans le sang) ou chez les personnes souffrant de diabète ou encore d’hypercholestérolémie. C’est également un antioxydant, permettant de lutter contre le vieillissement cellulaire en minimisant les effets des radicaux libres. De plus, l’acérola favorise le développement ainsi que le renforcement des os et des dents.

Conseils et utilisations

Vous pouvez préférer de longues cures annuelles (en cas de grosse fatigue et de stress) ou des cures plus courtes, selon vos besoins… Dans le premier cas, alternez 3 semaines de prise de 2 à 4 grammes de poudre par jour (une petite cuillère rase ou bombée), en faisant une pause durant une semaine puis enfin recommencez. Dans le second cas, Rayon de Santé préconise 3 semaines de prise de 3 à 4 grammes par jour. Débutez vos prises de 1 ou 2 grammes et augmentez progressivement. Ne jamais faire cuire ou chauffer afin de préserver les qualités nutritives. L’acérola peut se mélanger avec de l’eau, du jus ou dans un yaourt ! C’est un excellent produit pour les sportifs (favorise la résistance physique, l’endurance et participe à la prise de masse musculaire), les femmes enceintes et les jeunes enfants (renforcement des os, des dents et des articulations). L’acérola étant un nettoyant de l’organisme puissant de polluants et de toxines, elle peut engendrer des diarrhées passagères, des douleurs abdominales et des nausées. Il convient alors de diminuer la dose ou de l’arrêter. Attention, cependant, l’acérola est déconseillé aux personnes souffrant de calcul rénaux car il augmente le taux d’acide urique.

Les compléments alimentaires ou super-aliments ne sont pas des substituts et doivent être utilisés dans le cadre d’une alimentation saine et variée.

Valeurs nutritionnelles

Analyse nutritive moyenne pour 100 g :
Calories : 362 Kcal / 1514,61 KJ

Lipides : 0 g dont acides gras saturés : 0 g | Glucides : 79 g dont sucres : 33,2 g |
Protéines : 7.6 g |Fibres : 8.2 g | Sodium : 18 mg | Vitamine A: 6,265 UI | Vitamine C :  11 g | Calcium : 80 mg | Fer : 1.66 mg

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